La peau sèche manque de sébum et d’eau au niveau de la surface de la peau et fait l'objet d'une altération du film protecteur constitué d'eau et de graisse recouvrant la peau, aussi appelé film hydrolipidique. Beaucoup de personnes ont une peau sèche : c'est le cas pour 7 femmes sur 10.
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